Przepis na gruby naleśnik 📖
Oto przepis na grubą naleśnik:Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1,5 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj jajka i mleko do suchej mieszanki, a następnie dokładnie wymieszaj, aby utworzyć gładką masę.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju.
4. Naleśnik powinien być gruby, więc wlej do patelni około 1/3 szklanki ciasta.
5. Smaż naleśnik przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż zrobi się złoty i puszysty.
6. Przenieś naleśnik na talerz i smaż pozostałe naleśniki, powtarzając kroki 4-5.
7. Podawaj grube naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, dżem czy bita śmietana.
Smacznego!