Przepis na gyros fit 📖
Oto przepis na gyros fit:Składniki:
- 500g mięsa drobiowego (np. piersi z kurczaka)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- Sałata mieszana
- Pomidory
- Ogórek
- Jogurt naturalny
- Sok z cytryny
- Bułki pita lub chleb razowy
Instrukcje:
1. Mięso umyj, osusz i pokrój w cienkie paski.
2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut aż będą miękkie.
4. Dodaj mięso do patelni i smaż na średnim ogniu przez około 10-12 minut, aż będzie gotowe.
5. Dodaj do mięsa paprykę, oregano, sól i pieprz, wymieszaj wszystko razem i smaż jeszcze przez kilka minut.
6. W międzyczasie przygotuj sałatę, pokrojone pomidory i ogórki na plasterki.
7. W osobnym naczyniu wymieszaj jogurt naturalny z sokiem z cytryny, dopraw do smaku solą i pieprzem.
8. Bułki pita lub chleb razowy można podgrzać w piekarniku lub na patelni.
9. Na każdym kawałku chleba razowego lub bułki pita połóż porcję mięsa, dodaj sałatę, pomidory i ogórki, a na wierzch polać sosem jogurtowym.
10. Zwijaj w roladki i podawaj.
Smacznego!