Przepis na hamburger z jelenia 📖
Przepis na hamburger z jelenia:Składniki:
- 500g mięsa z jelenia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka musztardy
- sól i pieprz do smaku
- 4 bułki do hamburgerów
- ulubione dodatki (np. ser, pomidory, sałata, ketchup)
Sposób przygotowania:
1. Mięso z jelenia drobno posiekaj lub zmiel na maszynce.
2. Cebulę oraz czosnek drobno posiekaj.
3. W misce połącz mięso z jelenia, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą oraz musztardę.
4. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
5. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
6. Formuj kotlety o żądanej wielkości.
7. Na rozgrzanej patelni smaż kotlety z obu stron na średnim ogniu, aż staną się złote i chrupiące.
8. Podczas smażenia można podgrzać bułki do hamburgerów w tosterze lub na grillu.
9. Na każdą bułkę połóż kotlet z jelenia, a następnie dodaj ulubione dodatki (np. ser, pomidory, sałata, ketchup).
10. Złóż bułki i podawaj natychmiast.
Smacznego!