Przepis na hamburgera w tortilli 📖
Oto prosty przepis na hamburgera w tortilli:Składniki:
- 4 placki tortilli
- 500g mielonego mięsa (np. wołowego)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka ketchupu
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- Sól i pieprz do smaku
- Ser żółty, starty
- Sałata
- Pomidory, pokrojone w plasterki
- Ogórek kiszony, pokrojony w plasterki
- Sos majonezowo-ketchupowy
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, musztardę, ketchup, sos Worcestershire, sól i pieprz.
2. Z powstałej masy formuj 4 burgera, o grubości około 2 cm.
3. Podsmażaj burgery na rozgrzanym grillu lub patelni przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze usmażone.
4. Pod koniec smażenia, posyp każdego burgera serem żółtym, aby się roztopił.
5. Na każdem placku tortilli ułóż liście sałaty, plasterki pomidorów i ogórka kiszonego.
6. Na warzywach umieść usmażonego burgera.
7. Całość polej sosem majonezowo-ketchupowym.
8. Zawiń tortillę, aby owinęła burgera, składając boczne krawędzie.
9. Powtórz kroki 5-8 dla pozostałych hamburgerów w tortilli.
10. Gotowe! Możesz teraz cieszyć się swoim pysznym burgerem w tortilli!