Przepis na mięso hamburgery 📖
Oto przepis na mięso hamburgery:Składniki:
- 500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub ich mieszanka)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- Oliwa do smażenia
- Bułki do hamburgerów
- Sałata, pomidory, ogórki kiszone i inne dodatki opcjonalne
Instrukcje:
1. W dużej misce połącz mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę, sos Worcestershire, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż składniki się połączą.
2. Formuj z mieszaniny mięsnej płaskie kotlety o grubości około 2 cm.
3. Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu. Smaż kotlety po około 5-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze zrumienione i w środku dobrze wysmażone.
4. Podgrzej bułki na grillu lub w piekarniku.
5. Opcjonalnie, możesz również dodać dodatki do hamburgera, takie jak sałata, plastry pomidorów, ogórki kiszone, sosy itp.
6. Umieść kotlety na bułkach i udekoruj dodatkami według własnego gustu.
7. Serwuj gorące hamburgerki i ciesz się smakiem!
Smacznego!