Przepis na hamburgery drobiowe 📖
Oto przepis na hamburgery drobiowe:Składniki:
- 500g mięsa z kurczaka
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 jajko
- 1/4 szklanki bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 4 bułki do hamburgerów
- Sałata, plastry pomidora, cebula i inny ulubiony dodatek
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mięso drobiowe, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tarta, sól, pieprz, paprykę i oregano. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż masa będzie jednolita.
2. Formuj z masy drobiowych okrągłe płaty o grubości około 2 cm.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż placuszki z kurczaka z obu stron, aż staną się brązowe i dobrze ugotowane.
4. Przekrój bułki do hamburgerów na pół i podpiecz je na rozgrzanej suchej patelni lub w piekarniku.
5. Na każdej połówce bułki umieść sałatę, plaster pomidora, smażony placuszek z kurczaka oraz ulubione dodatki.
6. Złoż bułki i hamburgery drobiowe są gotowe do podania!
Smacznego!