Przepis na jablecznik z lidla 📖
Przepis na jablecznik z Lidla:Składniki:
- 4 duże jabłka
- 200 g mąki
- 150 g masła
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Jabłka dokładnie umyj, obierz ze skórek, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój je w drobną kostkę.
2. W dużym garnku rozgrzej 2 łyżki masła. Dodaj pokrojone jabłka, 2 łyżki cukru oraz 1/4 łyżeczki cynamonu. Smaż na średnim ogniu przez około 8-10 minut, aż jabłka zmiękną. Odstaw do ostygnięcia.
3. W osobnej misce rozpuść resztę masła. Dodaj 100 g cukru i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj jajka i energicznie miksuj, aż powstanie jednolita masa.
4. Do masy dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, 1/4 łyżeczki cynamonu oraz szczyptę soli. Wymieszaj wszystko, aż składniki się połączą.
5. Prostokątną formę do pieczenia (około 20x30 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Na dnie ułóż połowę przygotowanej wcześniej masy.
6. Następnie równomiernie rozprowadź połowę jabłek. Powtórz warstwę masy ciasta, a na wierzchu ułóż drugą połowę jabłek.
7. Wstaw formę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika. Piecz przez około 35-40 minut, aż wierzch będzie rumiany.
8. Po upieczeniu, wyjmij jabłecznik z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. Po całkowitym ostygnięciu, pokrój w równą ilość porcji i podawaj.
Smacznego!