Przepis na jabłka smażone w cieście 📖
Przepis na jabłka smażone w cieście:Składniki:
- 3 duże jabłka
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- szczypta soli
- olej do smażenia
Wykonanie:
1. Jabłka umyj, obierz ze skórek, usuń gniazda nasienne i pokrój w plastry o grubości około 1 cm.
2. W misce wymieszaj cukier i cynamon, następnie obtocz w tym połączeniu plastry jabłek.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, jajko, mleko i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Na patelni rozgrzej olej.
5. Każdy plaster jabłka maczaj w cieście, następnie delikatnie odłóż na rozgrzaną patelnię.
6. Smaż jabłka po kilka minut z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
7. Gotowe jabłka smażone w cieście wyjmij z patelni i odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Możesz posypać je dodatkowo cynamonem lub cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!