Przepis na jabłka w cieście bezglutenowym 📖
Przepis na jabłka w cieście bezglutenowym:Składniki:
- 3 jabłka
- 1 ½ szklanki mąki bezglutenowej
- ½ szklanki cukru trzcinowego
- ½ szklanki masła (w temperaturze pokojowej)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- tłuszcz do wysmarowania formy
Instrukcje:
1. Najpierw pokrój jabłka na cienkie plastry, usuwając gniazda nasienne.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj razem mąkę bezglutenową, cukier trzcinowy, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.
3. Dodaj masło i dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie kruszące ciasto.
4. Ubij jajka w misce i dodaj do ciasta, dokładnie je mieszając.
5. Wysmaruj formę tłuszczem.
6. Na dnie formy ułóż jedną warstwę pokrojonych jabłek, a następnie posyp je częścią przygotowanego ciasta.
7. Powtarzaj ten proces aż do wyczerpania wszystkich składników, zakończając ostatnią warstwą ciasta.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 40-45 minut, aż wierzch będzie złocisty i jabłka miękkie.
9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
10. Możesz podawać je na ciepło lub zimno. Smacznego!