Przepis na jagodzianki przyślij 📖
Oto przepis na pyszne jagodzianki:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 7g drożdży
- 250ml ciepłego mleka
- 80g cukru
- 80g masła
- 2 jajka
- szczypta soli
- 500g jagód
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. W misce rozpuść drożdże w ciepłym mleku i poczekaj, aż drożdże się aktywują.
2. Do miski dodaj 2 łyżki cukru, 2 jajka i szczyptę soli, a następnie dodawaj stopniowo mąkę, mieszając ciasto.
3. Dodaj miękkie masło i kontynuuj mieszanie, aż składniki będą dobrze połączone.
4. Odstaw ciasto na około godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, podsyp blatem mąką i zrób z niego wałek.
6. Pokrój wałek na równe kawałki, formując z nich małe bułeczki.
7. Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
8. Na każdej bułeczce umieść kilka jagód i lekko je dociskając.
9. Piecz jagodzianki w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 20-25 minut, aż zaczną się rumienić.
10. Po upieczeniu wyjmij jagodzianki z piekarnika i posyp je cukrem pudrem.
Twoje pyszne jagodzianki są gotowe do podania! Smacznego!