Przepis na jajecznica na wodzie 📖
Przepis na jajecznica na wodzie jest bardzo prosty. Potrzebne są tylko trzy składniki: jajka, woda, sól i pieprz (opcjonalnie). Oto instrukcje:1. Rozbij jajka do miski i delikatnie wymieszaj widelcem, tak aby białka i żółtka się połączyły.
2. Wlej do rondelka odpowiednią ilość wody, na tyle, aby pokryła dno naczynia.
3. Doprowadź wodę do wrzenia na średnim ogniu.
4. Kiedy woda będzie gotowa, delikatnie wlej roztrzepane jajka do wrzącej wody.
5. Teraz ważne jest, żeby mieszać jajka wodą ciągle. Użyj łyżki lub widelca, by rozbijać tworzące się strzępki jajka.
6. Kontynuuj mieszanie, aż jajka zaczną gęstnieć, ale wciąż będą miękkie i puszyste. Zajmie to zazwyczaj około 2-3 minut.
7. Na koniec dosol i popieprz jajecznicę według swojego gustu.
8. Opuść jajecznicę na talerz i możesz podać ją od razu, gdy jeszcze jest gorąca. Podawaj z chlebem lub sałatką, według preferencji.
Smacznego!