Przepis na jajecznice z rukolą 📖
Przepis na jajecznice z rukolą:Składniki:
- 3 jajka
- garść rukoli
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
1. Na patelni rozpuść masło na małym ogniu.
2. Dodaj rukolę i delikatnie ją podsmażaj przez kilka minut, aż lekko zwiędnie.
3. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca. Dopraw solą i pieprzem.
4. Do patelni z rukolą dodaj roztrzepane jajka.
5. Całość mieszaj przez kilka minut, aż jajka się zetną i będą odpowiednio wilgotne.
6. Kiedy jajecznica jest gotowa, przekładaj ją na talerz.
7. Podawaj od razu, najlepiej z dodatkiem świeżo posiekanej zieleniny.
Smacznego!