Przepis na omlet z rukolą 📖
Składniki:- 3 jajka
- 1 garść rukoli
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: starty ser do posypania
Instrukcje:
1. W misce rozbij jajka i lekko roztrzep.
2. Do jajek dodaj rukolę, sól i pieprz, a następnie delikatnie wymieszaj.
3. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
4. Wlej jajka z rukolą na patelnię i rozprowadź równomiernie.
5. Smaż omlet przez około 2-3 minuty, aż spód delikatnie się zarumieni.
6. Za pomocą łopatki lub talerza, przewróć omlet na drugą stronę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
7. Gdy omlet jest gotowy, wyłóż go na talerz i posyp startym serem.
Omlet z rukolą gotowy do podania! Możesz go podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do chleba lub sałatki. Smacznego!