Przepis na jajecznice z selerem naciowym 📖
Składniki:- 4 jajka
- 1 mały seler naciowy
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. Obierz i pokrój selera naciowego na cienkie plasterki.
2. Rozbij jajka do miski i lekko roztrzep.
3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
4. Dodaj pokrojony seler naciowy do rozgrzanej oliwy i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
5. Zmniejsz ogień i wlej roztrzepane jajka na patelnię z selerem.
6. Delikatnie mieszaj jajka i seler, aż jajka się zetną i zaczną tworzyć konsystencję jajecznicy.
7. Smaż jajecznicę przez kilka minut, aż będzie miała pożądaną konsystencję. Można doprawić solą i pieprzem do smaku.
8. Podawaj gorącą jajecznicę z selerem naciowym na talerzu.
Smacznego!