Przepis na jajeczny obiad 📖
Przepis na jajeczny obiad:Składniki:
- 4 jajka
- 1 cebula
- 2 papryki
- 2 plasterki szynki
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Na rozgrzaną patelnię dodaj masło i roztop je.
2. Cebulę pokrój w kostkę i dodaj do patelni. Smaż na średnim ogniu, aż cebula stanie się miękka i lekko złocista.
3. Papryki pokrój w paski i dodaj do patelni. Smaż przez kilka minut, aż papryki zmiękną.
4. Szynkę pokrój w drobne kawałki i dodaj do patelni. Mieszaj wszystkie składniki razem.
5. Rozbij jajka do oddzielnej miski i lekko je ubij. Dodaj do patelni z warzywami i szynką.
6. Delikatnie mieszaj jajka z pozostałymi składnikami na patelni, aż się zetną.
7. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
8. Smaż jajeczny obiad przez kilka minut, aż jajka będą odpowiednio ścięte i gotowe do podania.
9. Możesz podać go samodzielnie lub jako dodatek do pieczywa, ryżu lub sałatki.
Smacznego!