Przepis na jajka faszerowane łososiem 📖
Składniki:- 4 jajka
- 100g wędzonego łososia
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka posiekanej zieleniny (np. koper, szczypiorek)
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Jajka gotujemy na twardo przez około 10-12 minut. Następnie studzimy je w zimnej wodzie i obieramy ze skorupek.
2. Rozcinamy jajka na pół i delikatnie wyjmujemy żółtka, przenosząc je do miseczki.
3. Łososia kroimy w małą kostkę i dodajemy do żółtek.
4. Dodajemy majonez, musztardę oraz posiekaną zieleninę do miski. Doprawiamy solą i pieprzem.
5. Składniki dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa.
6. Powstałą masą nadziewamy połówki jajek.
7. Jajka faszerowane łososiem podajemy na półmisku lub talerzu, dekorując je dodatkową zieleniną.
Smacznego!