Przepis na jajka faszerowane z łososiem 📖
Przepis na jajka faszerowane z łososiem:Składniki:
- 6 jajek
- 200 g wędzonego łososia
- 1/4 cebuli, posiekanej
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka posiekanego koperku
Instrukcje:
1. Zagotuj wodę w garnku, a następnie delikatnie dodaj jajka. Gotuj przez około 8-10 minut, aż jajka będą na twardo ugotowane. Odstaw do przestygnięcia.
2. W międzyczasie, delikatnie pokrój wędzonego łososia na drobne kawałki.
3. Ostudzone jajka obierz ze skorupek i przekrój na pół wzdłuż. Wyjmij żółtka i umieść je w misce.
4. W misce z żółtkami dodaj majonez, posiekaną cebulę, sok z cytryny, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
5. Dodaj pokrojone łososia do masy jajecznej i ponownie wymieszaj.
6. Używając łyżki lub ręką, delikatnie nadziać połówki jajek mieszanką łososiową.
7. Na koniec posyp jajka koprem i uczynić je zdobnymi.
8. Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.
Smacznego!