Przepis na jajka faszerowane na ciepło w skorupkach 📖
Przepis na jajka faszerowane na ciepło w skorupkach:Składniki:
- 4 jajka
- 1/4 szklanki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Instrukcje:
1. Wsyp sol do garnka i dodaj jajka. Zalej je wodą, tak aby były całkowicie przykryte.
2. Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj jajka przez około 10-12 minut.
3. Po upływie czasu gotowania, wyjmij jajka z garnka i ostudź je pod zimną wodą przez kilka minut. Ostrożnie obierz skorupki, starając się nie uszkodzić białka.
4. Przekrój jajka na pół wzdłuż i ostrożnie wyjmij żółtka. Umieść żółtka w misce.
5. Do żółtek dodaj majonez, musztardę, sok z cytryny, posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
6. Napełnij połówki jajek przygotowanym farszem.
7. Ułoż jajka faszerowane na ciepło na półmisku i podawaj od razu.
Smacznego!