Przepis na jajka faszerowane z koperkiem 📖
Składniki:- 4 jajka
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki posiekanego kopru
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Listki koperku do dekoracji
Przygotowanie:
1. Ugotuj jajka na twardo. Ostudź je, obierz ze skorupek i przekrój na pół.
2. Wyjmij żółtka ze wszystkich jajek i umieść w misce.
3. Rozgnieć żółtka widelcem, dodaj majonez, posiekany koperek, musztardę i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
4. Dopraw farsz solą i pieprzem według własnego smaku.
5. Napełnij połówki jajek przygotowanym farszem.
6. Na wierzchu każdego jajka faszerowanego ułóż kilka listków koperku.
7. Podawaj schłodzone jajka faszerowane z koperkiem na talerzu lub w miseczkach do przekąsek.
Smacznego!