Przepis na jajka z chrzanem 📖
Składniki:- 4 jajka
- 2-3 łyżki chrzanu
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka śmietany
- sól i pieprz do smaku
- kilka gałązek koperku (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Zagotuj wodę w garnku i delikatnie włóż jajka. Gotuj na średnim ogniu przez około 7-8 minut, aż będą na twardo.
2. Po ugotowaniu jajka ostudź przez chwilę, a następnie obierz ze skorupki i pokrój na ćwiartki.
3. W miseczce połącz chrzan, majonez i śmietanę, dokładnie mieszając, aż powstanie gładka masa.
4. Dodaj sól i pieprz do smaku do sosu chrzanowego.
5. Delikatnie wymieszaj jajka z sosem chrzanowym, starając się je nie rozgniatać.
6. Jeśli chcesz, posyp jajka posiekanym koperkiem.
7. Gotowe jajka z chrzanem podawaj na kanapkach, jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie.
Smacznego!