Przepis na jak zrobić naleśniki dla rocznego dziecka 📖
Przepis na naleśniki dla rocznego dziecka:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka (najlepiej mleka modyfikowanego dla dzieci)
- 1 łyżeczka oleju roślinnego (np. rzepakowego)
- Opcjonalnie, do smaku: szczypta soli
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj jajko z mąką, stopniowo dodając mleko. Możesz również dodać szczyptę soli dla smaku, ale nie jest to konieczne.
2. Ubijaj masę energicznie, aż składniki się połączą i powstanie jednolite ciasto. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej mleka.
3. Odstaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj łyżeczkę oleju roślinnego.
5. Na rozgrzaną patelnię wlej cienką warstwę ciasta i delikatnie rozprowadź je po całej powierzchni patelni.
6. Smaż naleśniki przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złote i chrupiące.
7. Powtórz kroki 5-6, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Zdjąć naleśniki z patelni i pozwól im ostygnąć.
9. Przekrój naleśniki na mniejsze kawałki odpowiednie dla rocznego dziecka i podawaj je jako lekką przekąskę.
10. Naleśniki można podać same lub posmarować je np. masłem albo pastą owocową dla maluchów.
Smacznego!