Przepis na karnawalowe krakersy chrupiaca przekaska 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 szklanki oleju rzepakowego
- 1/4 szklanki wody
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- suszone zioła (np. oregano, bazylia)
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, paprykę i czosnek.
2. Dodaj olej i wodę, a następnie wymieszaj składniki razem.
3. Wymieszaj mleko i cukier, dodaj do miski i razem wymieszaj.
4. Dodaj proszek do pieczenia i zioła, a następnie wymieszaj się składniki razem.
5. Przełóż ciasto do lodówki na około 15 minut.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
7. Przygotuj blaszkę z papierem do pieczenia.
8. Ciasto rozwałkuj na cienkie placki.
9. Wytnij ciasto na kształt krakersów i ułóż na blaszce.
10. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz przez około 10 do 15 minut, aż krakersy będą złote i chrupiące.
11. Po upieczeniu, ostudź i podawaj jako przekąskę. Smacznego!