Przepis na karpatkę z delecty 📖
Przepis na karpatkę z Delecty:Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego Delecta
- 500 ml mleka
- 100 g cukru
- 2 opakowania budyniu waniliowego
- 250 g margaryny
- 200 g bitej śmietany
- 100 g startej czekolady
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- łyżka kakao do posypania
Wykonanie:
1. Ciasto francuskie rozmrozić i ułożyć na blasze do pieczenia. Następnie nakłuć je widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika, piekąc zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. W międzyczasie przygotować krem. W garnku zagotować mleko z cukrem i cukrem waniliowym. W osobnej misce rozpuścić budynie w odrobinie zimnego mleka. Gdy mleko zacznie gotować, wlać rozpuszczone budynie, cały czas mieszając, gotować jeszcze przez kilka minut, aż zgęstnieje. Zdjąć z ognia i ostudzić.
3. Margarynę utrzeć na puch, następnie dodawać stopniowo wystudzony budyń, ciągle miksując. Kiedy krem będzie gładki, dodać startą czekoladę i delikatnie wymieszać.
4. Upieczone i wystudzone ciasto francuskie przekroić na pół, tworząc dwie warstwy. Na dolnej warstwie rozłożyć przygotowany krem, równomiernie go rozprowadzając.
5. Na krem wyłożyć drugą połowę ciasta francuskiego i delikatnie docisnąć. Całość posypać kakao i ozdobić bitą śmietaną.
6. Karpatkę zdejmujemy na trwałe półmisek i schładzamy w lodówce przez około 2 godziny przed podaniem.
Smacznego!