Przepis na keto pulpety 📖
Oto prosty przepis na keto pulpety:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (np. wieprzowe, wołowe, drobiowe)
- 1 jajko
- 1 łyżka tartego parmezanu
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 2 łyżki oleju kokosowego (do smażenia)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, parmezan, czosnek, sól, oregano i pieprz. Dokładnie wyrabiaj składniki aż do połączenia.
2. Zwilż ręce wodą i formuj równomierne pulpety z masy mięsnej. Możesz je robić dowolnego rozmiaru, zależnie od preferencji.
3. Na głębokiej patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
4. Wrzuć pulpety na patelnię i smaż z każdej strony, aż będą rumiane i dobrze wysmażone. Może to zająć około 10-15 minut.
5. Gdy pulpety będą gotowe, ułóż je na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby nadmiar tłuszczu wsiąkł.
6. Możesz podać pulpety samodzielnie jako przekąskę, na zimno lub na gorąco, na bazie sałatki lub z dipem lub jako dodatek do zupy lub sosu.
7. Smacznego!