Przepis na kiełbasę białą zapiekaną 📖

Składniki:
- 1 kg kiełbasy białej
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 1 szklanka bulionu warzywnego
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka posiekanego świeżego koperku

1. Kiełbasę białą pokrój na grube plastry.
2. Cebule i czosnek obierz i drobno posiekaj.
3. Na patelni rozgrzej masło i zeszklij cebulę oraz czosnek.
4. Dodaj mąkę i smaż, mieszając, przez około 2 minuty.
5. Powoli dodawaj bulion warzywny, cały czas mieszając, aby powstała gładka sosowa konsystencja.
6. Dodaj kwaśną śmietanę i dobrze wymieszaj.
7. Dopraw sos solą i pieprzem do smaku.
8. W żaroodpornym naczyniu ułóż plastry kiełbasy, a następnie polej je przygotowanym sosem.
9. Zapiekaj w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 20-25 minut, aż kiełbasa będzie dobrze przypieczona.
10. Posyp zapiekaną kiełbasę białą posiekanym koperkiem przed podaniem.
11. Możesz podać ją jako danie główne lub jako dodatek do ziemniaków lub kaszy. Smacznego!

Podobne przepisy

białą kiełbasę zapiekaną
biala kielbase zapiekana w piekarniku
białą kiełbasę zapiekaną w sosie chrzanowym
kiełbasa biala zapiekana z cebula
biała kiełbasa zapiekana w kapuście kiszonej