Przepis na kolacje cukinia 📖
Oto przepis na kolację z cukinią:Składniki:
- 2 średnie cukinie
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 100 g sera feta
Instrukcje:
1. Cukinie umyj, obierz i pokrój w paski lub plastry.
2. Pomidory i cebulę również pokrój w plastry, a paprykę w paski.
3. Czosnek posiekaj na drobno.
4. Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
5. Dodaj czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć.
6. Dodaj cebulę i smaż, aż się zeszkli.
7. Dodaj cukinię i paprykę, smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
8. Następnie dodaj pomidory, sól, pieprz, oregano i bazylię. Wszystko razem podsmaż przez kilka minut.
9. Na koniec dodaj pokruszony ser feta i delikatnie wymieszaj.
10. Gotową kolację podawaj od razu, najlepiej na ciepło.
Smacznego!