Przepis na kolacje dla mamy 📖
Przepis na kolację dla mamy:Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 cukinia
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Sos sojowy (opcjonalnie)
- Ugotowany ryż do podania
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka dokładnie umyj i pokrój na kawałki.
2. Paprykę i cukinię umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w paski.
3. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj.
4. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut aż zmiękną.
5. Dodaj kurczaka i smaż na dużym ogniu przez około 5 minut, aż mięso się zarumieni.
6. Następnie dodaj paprykę i cukinię, smaż kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
7. Dopraw solą i pieprzem, ewentualnie dodaj sos sojowy dla dodatkowego smaku.
8. Podawaj gorące danie na ugotowanym ryżu.
Smacznego!