Przepis na kolacje kwestia smaku 📖
Jednym z przepisów na smaczną kolację jest sałatka z grillowanym kurczakiem.Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 duża główka sałaty lodowej
- 1 ogórek
- 1 papryka czerwona
- 1 pomidor
- 100 g sera feta
- 1 cebula czerwona
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka opłucz, osusz i pokrój na plastry.
2. Rozgrzej grill lub patelnię grillową i obsmaż na niej pokrojone plastry kurczaka z obu stron, aż będą miały złocisty kolor i piękne grillowe smugi. Przełóż na talerz i odstaw na chwilę.
3. Sałatę lodową umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki lub rozdziel na liście.
4. Ogórka, czerwoną paprykę, pomidora oraz cebulę pokrój w kostkę.
5. W dużej misce połącz sałatę lodową, pokrojone warzywa oraz ser feta pokruszony na mniejsze kawałki.
6. W osobnej miseczce przygotuj sos: wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.
7. Dodaj grillowane plastry kurczaka do sałatki, polej sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
8. Odstaw na kilka minut, aby smaki się przegryzły, a następnie podawaj.
Smacznego!