Przepis na kolację tortille 📖
Oto łatwy przepis na tortille na kolację:Składniki:
- 4 tortille pszennego lub kukurydzianego
- 2 ugotowane filety z kurczaka, pokrojone w paski
- 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 łyżeczka kuminu
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
2. Dodaj cebulę i smaż przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko zrumieniona.
3. Dodaj paprykę i smaż przez kolejne kilka minut, aż zmięknie.
4. Dodaj kurczaka do patelni i smaż, aż będzie dobrze ugotowany.
5. Dodaj paprykę w proszku, kumin oraz sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
6. Na każdej tortilli poukładaj równomiernie część kurczaka z warzywami.
7. Posypaj każdą tortillę pomidorem i zawijaj je w kopertę.
8. Podgrzej tortille na suchej patelni przez kilka minut z każdej strony, aż będą chrupiące i delikatnie zrumienione.
9. Przekrój tortille na pół i podawaj gorące.
Smacznego!