Przepis na kotlety jajeczne 📖
Składniki:- 4 jajka
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Jajka roztrzepać widelcem w misce.
2. Dodać do jajek bułkę tartą, mąkę pszeniczną, sól i pieprz. Dobrze wymieszać.
3. Na patelni rozgrzać olej.
4. Z masy jajecznej formować kotlety i smażyć na złoty kolor z obu stron.
5. Gotowe kotlety odsączyć na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Smacznego!