Przepis na kotlety mielone w parowarze 📖
Przepis na kotlety mielone w parowarze:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/4 łyżeczki suszonego oregano
- Sos pomidorowy do podania (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużej misce połącz mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki, sól, pieprz, paprykę i oregano. Wymieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki się połączą.
2. Z masy mięsnej formuj kotlety o żądanej wielkości i kształcie.
3. Umieść kotlety na tacce parowaru, upewnij się, że są od siebie oddalone.
4. Włóż tacę z kotletami do parowaru i gotuj przez około 20 minut, aż kotlety będą dobrze przypieczone i w środku dobrze ugotowane.
5. Po ugotowaniu podawaj kotlety mielone na talerzach, można je polać sosem pomidorowym lub podać z ulubionym sosem.
6. Smacznego!