Przepis na krem do tortu bez laktozy 📖
Oto przepis na krem do tortu bez laktozy:Składniki:
- 500 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego, ryżowego)
- 100 g cukru pudru
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- 100 g margaryny roślinnej
Instrukcje:
1. W rondlu zagotuj mleko roślinne.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj jajka, cukier puder i skrobię ziemniaczaną.
3. Dodaj trochę gorącego mleka do masy jajecznej, cały czas mieszając, aby uniknąć powstawania grudek.
4. Powoli wlej masę jajeczną do rondla z mlekiem, mieszając całość.
5. Dodaj aromat waniliowy i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż krem zgęstnieje.
6. Zdejmij rondel z ognia i dodaj margarynę. Mieszaj, aż margaryna się rozpuści i krem stanie się gładki.
7. Przełóż krem do miski i przykryj folią spożywczą, aby zapobiec powstawaniu skorupki. Odstaw do ostygnięcia.
8. Kiedy krem ostygnie, możesz go użyć do dekoracji lub jako nadzienie do tortu.
Ten przepis na krem do tortu bez laktozy jest prosty i smaczny. Możesz go dostosować, dodając ulubione owoce, kakao lub inne dodatki, które lubisz. Smacznego!