Przepis na kruche ciasteczka bez mąki pszennej 📖
Przepis na kruche ciasteczka bez mąki pszennej:Składniki:
- 200g mąki kukurydzianej
- 100g masła
- 60g cukru pudru
- 1 jajko
- ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj masło i cukier pudru, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy do miski, kontynuując mieszanie.
3. Stopniowo dodawaj mąkę kukurydzianą do miski, mieszając ciasto. Powinno mieć gładką konsystencję.
4. Gdy wszystkie składniki są dobrze wymieszane, zawijaj ciasto w folię spożywczą i umieść je w lodówce na około 30 minut.
5. W międzyczasie nagrzej piekarnik do 180 stopni C.
6. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm.
7. Wytnij ciasteczka za pomocą foremek według preferowanego kształtu i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw blaszkę z ciasteczkami do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 10-12 minut, lub do momentu gdy brzegi ciasteczek będą lekko zrumienione.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i odstaw je na bok, aby wystygły przed podaniem.
Smacznego!