Przepis na kruche ciastka w termomiksie 📖

Oto przepis na kruche ciastka:

Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 200g masła, pokrojonego w kostkę
- 100g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- szczypta soli

1. Do miski termomiksu dodaj mąkę, masło, cukier puder, żółtko, ekstrakt waniliowy (jeśli używasz) i szczyptę soli.

2. Zamknij pokrywę i ustaw mieszanie na funkcji "mieszanie" przez około 20-30 sekund, aż składniki się połączą i utworzą kruszonkę.

3. Wyjmij mieszankę z termomiksu i uformuj ją w kulę.

4. Zawijaj kulę w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.

5. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 5 mm.

6. Wytnij ciastka za pomocą foremek w dowolnych kształtach.

7. Umieść ciastka na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.

8. Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 10-12 minut, aż lekko się zarumienią.

9. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw ciastka do ostygnięcia na blasze.

10. Gotowe, chrupiące i kruche ciastka możesz przechowywać w hermetycznym pojemniku.

Smacznego!

Podobne przepisy

ciastka kruche fit
ciastka kruche z marmoladą
kruche ciastka gwiazdki
ciastka kruche kcal
kruche ciastka z jabłkami