Przepis na kruche ciasto z borówkami amerykańskimi 📖

Przepis na kruche ciasto z borówkami amerykańskimi:

Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 125g zimnego masła
- 100g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka świeżych borówek amerykańskich
- 1 łyżka cukru pudru do posypania

Instrukcje:
1. Zagotuj wodę w garnku i umieść miskę na garnku tak, aby nie dotykała wody. Przesiej mąkę do miski i dodaj cukier.
2. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę do miski z mąką i cukrem.
3. Za pomocą palców lub noża dobrze wymieszaj składniki, aż powstanie kruszonka.
4. W osobnym naczyniu roztrzep jajko i wymieszaj je z mlekiem i ekstraktem waniliowym.
5. Do miski z suchymi składnikami dodaj mieszankę jajeczno-mleczną i zagnieć ciasto, aż składniki się połączą. Nie zagniataj zbyt długo, aby ciasto nie stało się twarde.
6. Zawijaj ciasto w folię aluminiową i wstaw do lodówki na 30 minut.
7. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
8. Wyjmij ciasto z lodówki i rozłóż je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
9. Na ciasto równomiernie rozłóż świeże borówki amerykańskie.
10. Posyp borówki jedną łyżką cukru pudru.
11. Wstaw blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz ciasto przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy ciasto nabierze złotobrązowego koloru.
12. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
13. Przed podaniem posyp ciasto dodatkową porcją cukru pudru.
14. Możesz podać ciasto jako deser samodzielnie lub jako dodatek do kawy lub herbaty.

Smacznego!

Podobne przepisy

pierogi z borówkami amerykańskimi
muffinki z borowkami amerykanskimi
ciasto na pierogi z borówkami
dobre ciasto z borówkami
pyszne ciasto z borówkami