Przepis na krupnik dla dzieci 📖

Przepis na krupnik dla dzieci:

Składniki:
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 korzeń selera
- 1 cebula
- 2 ziemniaki
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oleju
- 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej
- 1 litr rosołu warzywnego
- Sól i pieprz do smaku
- Kilka gałązek świeżego koperku

Przygotowanie:
1. Marchewki, pietruszki, korzeń selera, cebulę i ziemniaki obieramy i drobno kroimy.
2. W garnku rozgrzewamy masło i olej, dodajemy pokrojone warzywa i smażymy przez około 5 minut, aż zmiękną.
3. Dodajemy pomidory z puszki, rosoł warzywny oraz kaszę jęczmienną.
4. Doprowadzamy zupę do wrzenia, a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż kasza jęczmienna będzie miękka.
5. Pod koniec gotowania dodajemy posiekany koperek i doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku.
6. Zupa powinna mieć konsystencję gęstej zupy. Jeśli jest zbyt gęsta, można dodać trochę wody.

Gotowy krupnik podajemy ciepły. Smacznego!

Podobne przepisy

krupnik dzieci
krupnik
krupnik fit
krupnik na miodzie
krupnik bez mięsa