Przepis na krupnik na skrzydełkach 📖

Przepis na krupnik na skrzydełkach:

Składniki:
- 500 g skrzydełek kurczaka
- 1 cebula, posiekana
- 2 marchewki, pokrojone w kostkę
- 2 selerów naciowych, posiekane
- 2 ziemniaki, pokrojone w kostkę
- 1 średnia pietruszka, pokrojona w kostkę
- 2 litry bulionu drobiowego
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 1 liść laurowy
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża natka pietruszki, posiekana

Instrukcje:
1. W dużym garnku zagotuj bulion drobiowy.
2. Dodaj skrzydełka kurczaka i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.
3. Po 30 minutach wyjmij skrzydełka i odłóż na talerz.
4. Do bulionu dodaj posiekaną cebulę, marchewki, seler naciowy, ziemniaki i pietruszkę.
5. Dodaj majeranek i liść laurowy. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Gotuj na średnim ogniu przez około 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie.
7. W międzyczasie oddziel mięso z kości i pokrój na mniejsze kawałki.
8. Wrzuć skrzydełka z powrotem do bulionu i gotuj jeszcze przez 10 minut.
9. Posyp natką pietruszki przed podaniem.

Krupnik na skrzydełkach jest gotowy do podania! Możesz go serwować jako samodzielne danie lub jako dodatek do chleba. Smacznego!

Podobne przepisy

rosół na skrzydełkach
zupe ogorkowa na skrzydelkach
zupe pieczarkowa na skrzydełkach
krupnik
krupnik fit