Przepis na kruszonkę z owocami 📖
Składniki:- 250 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 kg ulubionych owoców (np. jabłek, śliwek, truskawek)
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżka cynamonu
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i za pomocą palców dokładnie połącz składniki, aż powstanie kruszonka.
3. Obierz i pokrój owoce na kawałki, usuwając pestki i gniazda nasienne.
4. Wymieszaj owoce z cukrem waniliowym i cynamonem.
5. Wysmaruj formę do pieczenia masłem i wyłóż na dno i boki połowę kruszonki.
6. Na kruszonkę równomiernie rozłóż owoce.
7. Posyp owoce resztą kruszonki.
8. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 40-45 minut, aż kruszonka będzie rumiana i owoce będą miękkie.
9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
10. Podawaj samodzielnie lub z dodatkiem bitą śmietaną lub lodami. Smacznego!