Przepis na kulinarne ciasto na pierogi 📖
Oto przepis na tradycyjne ciasto na pierogi:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 250ml ciepłej wody
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1/2 łyżeczki soli
Wykonanie:
1. Przesiej mąkę do dużej miski i dodaj sól. Dokładnie wymieszaj.
2. W małej miseczce roztrzep jajko.
3. Do mąki dodaj roztrzepane jajko, ciepłą wodę i olej roślinny.
4. Za pomocą łyżki lub rąk połącz składniki, a gdy ciasto zacznie się wyrobić, przekładaj je na stolnicę.
5. Zagniataj ciasto przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
6. Uformuj z ciasta kulę i owiń je folią spożywczą. Pozostaw na 30 minut, aby odpoczęło.
7. Po upływie czasu ciasto jest gotowe do formowania pierogów według wybranego nadzienia.
Radzę, abyś korzystał/a z przepisu ogólnego na ciasto na pierogi i dostosowywał/a go do swoich upodobań i potrzeb. Życzę smacznego!