Przepis na kurczak king kong 📖
Przepis na kurczak King Kong:Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka soku z limonki
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka imbiru, posiekana
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 duża cebula, pokrojona w plastry
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 zielona papryka, pokrojona w paski
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj sos sojowy, sok z limonki, czosnek, imbir i miód. Dodaj do sosu filety z kurczaka, aby się zamarynowały. Odstaw na 30 minut w lodówce.
2. W dużym rondlu rozgrzej olej. Dodaj cebulę i smaż na średnim ogniu, aż zmięknie i zacznie się lekko karmelizować.
3. Dodaj do rondla pokrojoną czerwoną i zieloną paprykę. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną, ale zachowają chrupkość.
4. Zestaw patelnię na bok i wyciągnij z lodówki zamarynowane filety z kurczaka. Odmóżdż kurczaka z nadmiaru marynaty i dodaj go do patelni.
5. Smaż kurczaka na średnim ogniu przez około 8-10 minut, regularnie mieszając, aż będzie dobrze ugotowany i zezłocisty.
6. Dopraw kurczaka solą i pieprzem do smaku.
7. Wyłóż kurczaka z warzywami na talerz i posyp natką pietruszki dla dodatkowego smaku i dekoracji.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smacznym kurczakiem King Kong z aromatycznymi warzywami. Możesz podać go z ryżem lub sałatką, według upodobań.