Przepis na kurczaka do tortilli 📖
Składniki:- 2 filety z kurczaka
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka soku z limonki
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Pokrój filety z kurczaka na cienkie paski.
2. Papryki i cebulę również pokrój w paski.
3. Rozgrzej niewielką ilość oleju na dużej patelni.
4. Dodaj czosnek i podsmaż go przez chwilę.
5. Dodaj kurczaka i smaż go aż stanie się złoty.
6. Dodaj cebulę i papryki, smażając je przez około 5 minut, aż staną się miękkie.
7. Dodaj paprykę słodką, kumin, oregano, sok z limonki, sól i pieprz według gustu. Mieszaj wszystkie składniki razem.
8. Smaż jeszcze przez kilka minut, dopóki kurczak i warzywa są dobrze przemieszane i dobrze ugotowane.
9. Gotowy kurczak można podać w tortilli z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałata, pomidory, sos guacamole czy śmietana.
Smacznego!