Przepis na kurczaka na patelni 📖
Przepis na kurczaka na patelni:Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
- 1 marchewka, pokrojona w plasterki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
2. Dodaj pokrojone piersi z kurczaka i smaż je z każdej strony na złoty kolor. Usuń kurczaka z patelni i odstaw na bok.
3. Dodaj do patelni cebulę i czosnek, smaż je przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
4. Dodaj pokrojone papryki i marchewkę do patelni. Kontynuuj smażenie przez około 5 minut, aż warzywa będą miękkie.
5. Dodaj słodką paprykę w proszku, suszone oregano, suszony tymianek, sól i pieprz do smaku. Mieszaj wszystko razem.
6. Wróć kurczaka na patelnię i wymieszaj go z warzywami i przyprawami. Przykryj patelnię i kontynuuj smażenie przez kolejne 10-15 minut, aż kurczak będzie dobrze ugotowany.
7. Podawaj kurczaka na patelni jako danie główne, można go podać na przykład z ryżem lub sałatką.
Smacznego!