Przepis na kurczaka z patelni 📖
Oto przepis na kurczaka z patelni:Składniki:
- 2 filety z kurczaka, pokrojone na kawałki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 żółta papryka, pokrojona w paski
- 1 zielona papryka, pokrojona w paski
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 łyżeczka kurkumy
Instrukcje:
1. W dużym rondlu lub patelni, rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
2. Dodaj cebulę i czosnek, smaż około 2 minut, aż zmiękną.
3. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż z każdej strony, aż będą złote.
4. Następnie dodaj pokrojone papryki i smaż przez około 5 minut, aż staną się miękkie.
5. Dopraw solą, pieprzem, papryką w proszku i kurkumą. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
6. Obniż ogień i gotuj przez kolejne 10-15 minut, aż kurczak będzie miękki i dobrze przegryziony przyprawami.
7. Podawaj gorący kurczak z patelni i dekoruj np. świeżymi ziołami lub skropionymi sokiem z cytryny.
Smacznego!