Przepis na sos do lasagne 📖
Przepis na tradycyjny sos do lasagne:Składniki:
- 2 łyżki oliwy
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- 500g mielonej wołowiny
- 400g passaty pomidorowej (lub krojonych pomidorów)
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W dużym garnku rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż je, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj mieloną wołowinę i gotuj, mieszając, aż mięso jest całkowicie ugotowane.
4. Wlej passatę pomidorową lub dodaj krojone pomidory do garnka z mięsem. Dokładnie wymieszaj.
5. Dodaj suszone zioła, cukier, sól i pieprz. Możesz dostosować smak, dodając więcej przypraw, jeśli potrzebujesz.
6. Zmniejsz ogień i gotuj sos, często mieszając, przez około 20-30 minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
7. Gdy sos zgęstnieje, skończył się Twój tradycyjny sos do lasagne.
Teraz możesz dodać ten smaczny sos do lasagne, warstwując go z kucharką, serem i innymi ulubionymi składnikami. Smacznego!