Przepis na lasagne z gotowymi sosami 📖
Składniki:- 250g makaronu lasagne
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 400g krojonych pomidorów
- 200g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 250g sera ricotta
- 100g startego mozzarelli
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. W dużym garnku gotuj makaron lasagne zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
3. Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj cebulę oraz czosnek. Smaż, aż będą miękkie.
4. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze zrumienione.
5. Dodaj krojone pomidory, koncentrat pomidorowy, oregano, bazylię, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut.
6. W naczyniu do zapiekania układaj na przemian warstwy sosu mięsnego, makaronu lasagne, sera ricotta i startej mozzarelli. Powtarzaj do momentu zakończenia składników.
7. Na wierzchu możesz posypać jeszcze dodatkową porcją startej mozzarelli.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut, aż ser będzie dobrze roztopiony i lekko rumiany.
9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut przed podaniem.
Lasagne jest gotowa do podania! Smacznego!