Przepis na latwy jagodzianki 📖
Składniki:- 250g jagód (świeżych lub mrożonych)
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Ciasto drożdżowe (możesz użyć gotowego z marketu lub przygotować je samodzielnie z mąki, drożdży, mleka, cukru i jajka)
Instrukcje:
1. Jeśli używasz mrożonych jagód, rozmroź je wcześniej i odcedź nadmiar soku.
2. W misce wymieszaj jagody z cukrem, mąką ziemniaczaną i sokiem z cytryny. Odstaw na chwilę, aby składniki się połączyły.
3. Podziel ciasto na mniejsze części i rozwałkuj na cienkie krążki.
4. Nałóż porcje jagód na środek każdego krążka ciasta.
5. Złóż brzegi ciasta na kształt półksiężyca i dokładnie je zlep.
6. Ułóż jagodzianki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 20-25 minut, aż ciasto będzie rumiane i wypieczone.
8. Po upieczeniu jagodzianki możesz posypać je delikatnie cukrem pudrem lub podać z ulubionym sosem owocowym.
Smacznego!