Przepis na latwy kurczaka 📖
Oto prosty przepis na smacznego kurczaka:Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- Świeże zioła (np. oregano, tymianek, bazylia), posiekane
- Sól i pieprz do smaku
- Sok z połowy cytryny
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka delikatnie rozbij tłuczkiem do mięsa, aby były cieńsze.
2. W misce przygotuj marynatę, wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, świeże zioła, sok z cytryny, sól i pieprz.
3. Marynatą obtocz filety z kurczaka, tak aby były równomiernie pokryte.
4. Pozostaw filety na około 30 minut, aby marynata wniknęła w mięso.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oliwy z oliwek.
6. Smaż kurczaka na patelni przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze upieczone.
7. Podawaj kurczaka jako główne danie lub dodatek do sałatki lub makaronu.
Smacznego!