Przepis na latwy rybe 📖
Przepis na łatwą rybę:Składniki:
- 2 filety rybne (np. dorsz, łosoś)
- Sól i pieprz do smaku
- Sok z cytryny
- 2-3 łyżki masła
- Marchewka (opcjonalnie)
- Natka pietruszki (do dekoracji)
Instrukcje:
1. Jeśli używasz mrożonych filetów rybnych, upewnij się, że są już rozmrożone. Osusz je papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru wody.
2. Posól i popieprz filety rybne z obu stron, delikatnie wcierając przyprawy w mięso ryby.
3. Skrop filety rybne sokiem z cytryny, aby nadać im świeżości i lekko kwaśny smak.
4. Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu. Jeśli chcesz dodać marchewkę, pokrój ją w plasterki i dodaj na patelnię razem z filetami rybnymi. Smażaj na małym ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż ryba będzie miękka i delikatna.
5. Podawaj rybę na talerzu, dekorując ją posiekaną natką pietruszki. Możesz podać ją jako danie główne lub jako dodatek do sałatki lub warzyw.
Smacznego!