Przepis na leśny mech fit 📖
Przepis na leśny mech fit:Składniki:
- 2 garście świeżych szpinaków
- 1 garść świeżej rukoli
- 1 garść mieszanki sałat (np. lodowa, masłowa)
- 1 mała papryka czerwona, pokrojona w cienkie paski
- 1 mała papryka zielona, pokrojona w cienkie paski
- 1 mała cebula czerwona, pokrojona w cienkie plasterki
- 1 mały ogórek, pokrojony w plasterki
- 1 awokado, obrane i pokrojone w kostkę
- 100 g sera koziego, pokrojonego w kostkę
- 2 łyżki pestek dyni, lekko uprażonych
- Kilka czerwonych winogron, przekrojonych na pół
- Sok z 1 limonki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj razem szpinaky, rukolę i mieszankę sałat.
2. Dodaj pokrojoną paprykę czerwoną, paprykę zieloną, cebulę, ogórek oraz awokado.
3. Posyp sałatkę pokrojonym serem kozim, uprażonymi pestkami dyni oraz winogronami.
4. Wsyp sok z limonki i oliwę do osobnej miski, dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie dokładnie wymieszaj.
5. Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
6. Podawaj od razu i ciesz się zdrowym i smacznym leśnym mech fitem!
Uwaga: Możesz dostosować ten przepis, dodając inne ulubione warzywa, orzechy lub dowolne dodatki. Smacznego!