Przepis na leśny mech z galaretką 📖
Przepis na leśny mech z galaretką:Składniki:
- 2 opakowania zielonej galaretki
- 1 puszka mleka kokosowego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 1 puszka ananasów w kawałkach
- 1 puszka mandarynek
- 1 puszka brzoskwiń
- 1 puszka moreli
- 1 puszka dżemu z czarnej porzeczki
- świeże jagody lub maliny do dekoracji
Instrukcje:
1. W garnku zagotuj 500 ml wody. Dodaj galaretki zgodnie z instrukcją na opakowaniu i mieszaj, aż się całkowicie rozpuszczą.
2. Następnie, wlej mleko kokosowe do dużej miski. Dodaj cukier i esencję waniliową. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
3. Utłucz owoce w oddzielnych miseczkach, aby powstały puree. Możesz użyć miksera lub widelca do tego celu.
4. Dodaj poszczególne puree owocowe do mleka kokosowego, wymieszaj, aby uzyskać niejednolitą, leśną strukturę.
5. Połowę gotowej galaretki wlej do formy lub naczynia, w którym chcesz podać deser. Odstaw do lekkiego stężenia w lodówce, tak aby góra była lekko zbita.
6. Następnie na delikatnie stężałą galaretkę, wlej przygotowaną masę z owoców i mleka kokosowego. Odstaw ponownie do stężenia w lodówce.
7. Gdy druga warstwa stężeje, wlej resztę galaretki na wierzch. Odstaw do całkowitego stężenia w lodówce, zgodnie z instrukcją na opakowaniu galaretki.
8. Kiedy galaretka całkowicie stężeje, wyjmij z lodówki i udekoruj świeżymi jagodami lub malinami.
9. Przed podaniem pokrój w kwadratowe lub prostokątne porcje i podawaj na talerzach.
Smacznego!